您所在的位置:捕鱼大作战网投赌场>捕鱼大作战赌场平台>总督娱乐场网络赌场·五月最不能错过的美食就是它,看见了一定要吃,不然又要等一年!

总督娱乐场网络赌场·五月最不能错过的美食就是它,看见了一定要吃,不然又要等一年!

  发布时间:2020-01-09 11:55:19

总督娱乐场网络赌场·五月最不能错过的美食就是它,看见了一定要吃,不然又要等一年!

总督娱乐场网络赌场, 转眼就快到了五月槐花香的季节了,这两天出门的时候看到路边的洋槐花已经打了花骨朵了,有的地方已经盛开了。不过城里道路两边的洋槐花不敢随便摘,因为很有可能会被喷了药了。还好上次回老家的时候婆婆给拿了一些洋槐花带了回来。在我们老家,槐花季已经过去了,但摘下来的洋槐花可以装袋密封好,放在冰箱里冷藏保存一段时间,所以我还能吃得到老家的洋槐花。

小时候生活在农村,靠在山边的地方有很多洋槐花树,等到槐花季节,我经常和小伙伴们一起爬树撸槐花吃,坐在树上边撸边吃,满嘴花香,还要带回去一大包让妈妈蒸给全家人吃。要说这洋槐花最好吃也是我家最常吃的做法就是蒸的了。有的时候蒸槐花还用鸡蛋再炒一炒,不过大部分的时候都是蒸熟了用热油泼了拌着吃,配上一碗稀米粥,是再好不过的了。妈妈说过,以前穷苦年代的时候没有什么吃的,洋槐花开的时候村民们都会去摘洋槐花来蒸着吃,后来生活条件好了,吃洋槐花的人就少了,没成想,过了这些年,洋槐花又成了流行的健康食品,城里人到处找洋槐花,甚至还有人从网上网购洋槐花吃。这些现状对她们那个年代的人来说都是不可理解的。不过妈妈和婆婆都很愿意满足子女爱吃的愿望,总会想着给留一些家乡的食物给我们。

蒸洋槐花饭】

原料:洋槐花、面粉、盐、玉米油、大蒜;

制作过程:

1、洋槐花放进沥水篮里,去掉树叶和小的树枝,除去花朵以外的杂物都捡出去;

2、用清水多淘洗几遍,洗干净后再控干水份,有时间的话就提前洗了,自然晾干,没时间的话就用厨房纸吸去多余的水份;

3、倒上一碗干面粉,用筷子或直接用手拌均匀,让每朵槐花都裹一层薄薄的干面粉;

4、铺在油纸上,放进蒸箱里蒸10分钟;蒸的时间跟铺的薄厚有关系,如果蒸的比较多,比较厚,就多蒸点时间,中间还要取出来翻一下,让洋槐花受热均匀,如果是蒸的薄薄一层,就不用取出来翻了,时间也相应短一些;

5、蒸熟的洋槐花香香的,打开蒸箱门,香味四溢,特别馋人;

6、蒸好的洋槐花放在小盆里,用筷子翻一翻,抖开,不要让槐花粘连在一起;

7、炒锅上火烧热,放进玉米油,温热时把切碎的大蒜放进去炸香;如果喜欢吃辣点的,这个时候还可以放点红辣椒;

8、蒸好的洋槐花上放上适量的盐,再把炸香泛黄的蒜碎及热油泼在洋槐花上;

9、用筷子快速的搅拌均匀。就可以吃了;

满嘴的花香,一边吃着蒸洋槐花,一边想着小时候在村里和小伙伴们一起撸洋槐花的场景,人在渐渐长大,但留存的记忆深处,关于食物的记忆却一直没有变化。这就是家乡的味道吧,走的再远,这也是忘不掉的味道。

感谢你的阅读,我是爱做饭、爱分享的多妈,两个孩子的妈妈 ,全职主妇一枚,喜欢在厨房里折腾各种吃的,希望我爱的家人和朋友幸福快乐。闲暇时光在网上码字写食谱,充实自己的生活,如果你喜欢我写的食谱,欢迎点赞、转发,如果你有更好吃的槐花制作方法,欢迎留言分享。祝您生活愉快,幸福快乐!

sw电子官网注册